Könnten wir den Sommer bitte noch ein bisschen verlängern? JA! Laut TCM ist genau das der ideale Fokus für den September: Die Wärme speichern, die goldenen Erinnerungen einrexen, die Süße des Sommers haltbar machen. In diesem Guide bekommst du Tipps für Bauch und Seele und das Rezept für mein himmlisches Apfelmus.
Am 2. Februar ist Lichtmess und die französische Hälfte meiner Familie feiert das traditionell mit: Crêpes! Viel davon!
Ich freue mich das ganze Jahr auf diesen Tag, an dem wir einen Berg salzig und süß gefüllter, hauchdünner Sonnenscheiben verdrücken können. Hier findest du das Rezept für "HOLY CRÊPES" und dazu Inspiration für Yoga & Brauchtum rund um dieses seltene Fest.